Jordgubbstårta – sommarens bästa fika
Bjud på en jordgubbstårta som gör succé till midsommarmaten. Enkelt och ljuvligt gott. Variera med jordgubbsmousse eller citronfyllning - och massor av grädde. Annas jordgubbstårta kommer från spanjorskan Anna Terés och hennes matblogg ”Anna receta fáciles”.
Annas jordgubbstårta
Ingredienser
- 1 kg jordgubbar
- 1 l grädde
- 200 g socker
- 1 blad gelatin
Till bottnen
- 10 digestivekex
- 100 g osaltat smör
Fyllning
- 300 g jordgubbar
- 50 g socker
Garnering
- citronmeliss, färsk
Gör så här
LÄS VIDARE
MER OM GODARE
Tortillahattar med choklad





40 min
Choklad-och apelsinmousse med pistaschenötter





30 min
Kanelbulleäppelpaj





1 h 10 min
Pannacotta med lingongelé och rosmarin





2 h 40 min
Chokladmousse – snabbt, sött och gott





2 h 30 min
Ris à la malta





1 h
Saffranspannacotta med pepparkaka





30 min
Chokladtarte med tre smaker





3 h
Linn Utbults godaste desserter
Rulltårta – pistage och vit choklad





1 h
Rispuffstårta med choklad och punsch





1 min
Fikon med ricotta och honung





5 min
Gino – en klassisk dessert





20 min
Dadelbollar med choklad och kokos





1 h 10 min
Crème brûlée – billiga lyxdesserten





1 h
Krabbelurer – små fluffiga plättkakor





15 min
Marängsviss – barnsligt gott helt enkelt





15 min
Veganska semlor – fluffiga och goda





1 h 45 min
Citronpaj i portionsform





1 h
Temperera choklad – så enkelt är det
Varma päron med ost





20 min
Rabarberkompott – snabbt och gott





15 min
Grillade päron med karamelliserade valnötter





30 min
Tarte Tatin med plommon





20 min