Ugnsrostade grönsaker – snabbt och enkelt

5 (1 röst)

Middagstips

Ugnsrostade grönsaker blir ihop till en helvegetarisk, och helrätt, eller som tillbehör till middagen.
Det är otroligt enkelt och fräscht med få ingredienser som går snabbt att laga. Recept: Maria Pogosjan/kockeniklackar.

Ugnsrostade grönsaker

  • Ingredienser

  • port sparris
  • st minimorötter
  • 2 msk honung
  • 3 msk kinesisk soja
  • 3 msk olivolja
  • krm salt och peppar
  • Sallad

  • 1 påse salladsmix
  • 8 rädisor
  • 8 cocktailtomater
  • dl ekologiska gryner, t ex fullkornsbulgur och quinoa
  • halloumi
  • Tillbehör

  • 2 ägg

Gör så här

Av: 

Felix Björklund

LÄS VIDARE

Grönsaksbiffar med halloumi

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Vegetarisk mat

Halloumirecept

Svenska recept

Huvudrätter

MER OM GODARE

Medelhavstacos 2.0

45 min

Filodegspaj med cream cheese och spenatfyllning

Soppa – 5 favoriter för alla smaker