Camilla Hamid

Av Camilla Hamid

Äppelkaka med frosting

Av Camilla Hamid

(137)

Vad tycker du?

Äppelkaka med frosting

Tänk dig en morotskaka fast med äpple. Saftig, mjuk, kryddig och toppad med en fantastisk frosting och kolasås.
– Den här goda kakan bakar jag i långpanna, säger Camilla Hamid.
Recept ur hennes bakbok ”Kaka på kaka”.

Toppa äppelkakan med en krämig frosting och läcker kolasås.

Ingredienser

Kaka

  • 4 äpplen, gärna syrliga svenska
  • 2 dlbrun farin, strö
  • 3 tskKanel, malen
  • 1 tskKardemumma, malen
  • 0,5 tskingefära, malen
  • 4 ägg, stora
  • 4 dlströsocker
  • 3 dlMatolja
  • 6 dlVetemjöl
  • 2 tskBakpulver
  • 1 mskVaniljsocker
  • 0,5 tskSalt

Kolasås

  • 1 dlbrun farin, strö
  • 1,25 dlvispgrädde

Frosting

  • 200 gSmör , rumsvarmt, mjukt
  • 400 gfärskost, naturell
  • 2 dlFlorsocker

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Äppelkaka med frosting

Camilla Hamid

Camilla Hamid

Med sina hybridbakverk och förkärlek till prinsesstårta är Camilla Hamid receptkreatören och kokboksförfattaren som gör succé på sociala medier. Här på Godare delar hon med sig av populära recept på bland annat kärleksmumssnittar, kanelbullesockerka och prinsessbiskvier.

Visa 26 recept