Spackla tårtan som en konditor

Av: 

Aftonbladet

Godare

En perfekt spackling av tårtan blir pricken över i. Bakproffset Andrea Brändström visar sina smartaste knep för bästa resultat.

Här visar Andrea Brändström hur hela tårtan skapas

Bjud på en storstilad tårta med julens goda smaker. Den lena kolasåsen passar perfekt till sötsyrlig lingonganache och pepparkakskryddade tårtbottnar. Svep in hela skapelsen i en ljuvlig marängsmörkräm med dulce de Leche.

Publisert:

LÄS VIDARE

Så blir tårtbottnarna helt jämna

ÄMNEN I ARTIKELN

Godare

Bakning

Recept

Andréa Brändström – bakkreatör

MER OM GODARE

Så blir tårtbottnarna jämnt delade

Så monteras höga tårtor enklast

Julens supertårta

3 h

Heta enchiladas med en hemlig ingrediens

45 min