Halloumi stroganoff – recept på vegetarisk stroganoff
Foto: Svensk mat
Halloumi stroganoff – recept på vegetarisk stroganoff

Vegetarisk Stroganoff med halloumi

3,9 (124 röster)

Halloumi Stroganoff är en underbart god vegetarisk gryta fri från kött.
Perfekt vardagsmat som både är lättlagad och omtyckt av alla.

Halloumi Stroganoff med ris

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • smör, att steka i
  • 250 g champinjoner
  • 1 gul lök
  • 1 röd paprika
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 krm salt
  • 400 g röda linser
  • 400 g krossade tomater
  • 2 dl valfri grädde
  • 200 g halloumi
  • 4 portioner ris

Gör så här

Av: Clara Öhrn

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK