Bifteki – läckra grekiska färsbiffar

Av Godare

(476)

Vad tycker du?

Bifteki – läckra grekiska färsbiffar

30 min
17 ingredienser

Bifteki – kryddiga och goda köttfärsbiffar som enkelt går att variera i smak. Lyxa till det med riven fårost i smeten eller byt spiskummin mot timjan eller mynta. Servera gärna med en krämig tzatziki.

Bifteki serveras gärna med tzatziki.
Foto: Thinkstock

Ingredienser

  • 500 gLammfärs, eller blandfärs
  • 1 Lök, gul
  • 1 dlBladpersilja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 ägg
  • 1 tskSpiskummin
  • 2 mskOregano, torkad
  • 2 mskTomatpuré
  • 1 tskSalt
  • 1 krmSvartpeppar
  • smör och olja

Till servering

  • pommes frites
  • pitabröd
  • tzatziki
  • tomater
  • rödlök
  • citron

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Bifteki – läckra grekiska färsbiffar

Ämnen

  1. Kött
  2. Biffar

Läs vidare

  1. Lammfärsbiffar med vitlök och timjan
    (31)

    Lammfärsbiffa­r med vitlök och timjan

    20 m
  2. Ugnsbakad aubergine med tomatsås och fetaost
    (58)

    Ugnsbakad aubergine med tomatsås och fetaost

    90 m
  3. Halloumispett med sweet chilisås
    (108)

    Halloumispett med sweet chilisås

    20 m

Kött

Visa allaVisa alla
Fläskytterfilé i sockerkaksform
(504)

Fläskytterfilé i sockerkaksfor­m

90 m
Fylld falukorv i ugn – två goda recept
(900)

Fylld falukorv i ugn – två goda recept

60 m
Ost- och skinkfylld pizzafläta
(683)

Ost- och skinkfylld pizzafläta

30 m
Snabblagat
Hemgjord kebab i bröd
(77)

Hemgjord kebab i bröd

210 m

Biffar

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Snabba och krämiga pastan som gör succé
(309)

Snabba och krämiga pastan som gör succé

30 m
Hasselbackspotatis med biff och rödvinssås
(95)

Hasselbackspo­tatis med biff och rödvinssås

60 m
Lyxig steak sandwich med guldkant
(26)

Lyxig steak sandwich med guldkant

30 m
Wok med biff och grönsaker
(12)

Wok med biff och grönsaker

40 m