Markiz Taintons goda julpizzor med lax eller skinka

4,6 (5 röster)

Middagstips

Fixa godaste pizzorna av julmaten. Nalla lite av julskinkan, grönkålen och laxen, ingen kommer att märka något.
– Använd det du redan har i kylen, säger Markiz Tainton.

Pizzor med julens smaker

  • Pizzadeg

  • 6 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk salt
  • 2.5 dl vatten
  • 0.5 dl smör , eller olivolja
  • Lök, lax och löjrom:

  • 1 dl crème fraiche
  • 1 msk senap
  • 50 g parmesanost
  • 2 msk gräslök, finhackad
  • 2 msk rödlök, finhackad
  • 10 skivor gravad eller rökt lax, eller mer
  • 50 g löjrom
  • pepparrot
  • flingsalt
  • peppar
  • citron
  • Skinka och grönkål

  • 2 dl crème fraiche
  • 75 g ädelost
  • 5 dl grönkål, färsk
  • 0.5 msk olivolja
  • 0.5 tsk flingsalt
  • 2 fikon, färska, i klyftor
  • 1 dl valnötter, rostade
  • 0.5 rödlök, liten, strimlad
  • 150 g julskinka, tunt skivad
  • svartpeppar

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Ta vara på julens rester med goda pizzor.

LÄS VIDARE

”Jag vill göra julen magisk”

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Markiz Tainton – matkreatör

Julmat

Pizzarecept

MER OM GODARE

Senapsgriljerad lax

1 h 30 min

Vad ska du laga i helgen? Chatta med Markiz

Krämig lasagne med aubergine

1 h 30 min

Lammlägg med kikärter, oliver och couscous

3 h 20 min

Mustig fiskgryta med marockanska smaker

45 min

Markiz Taintons goda saffranssill

20 min

”Jag vill göra julen magisk”

Så får du perfekt couscous som Markiz

Chiliolja som förhöjer smaken på allt

Markiz Taintons härliga brunch

1 h 40 min

Bordssalt – så gör du livets salt

5 min

Het apelsinsallad med panerad fetaost

35 min

Koriander – så smakar den allra mest

Markiz magiska topping på lasagne

Jordgubbssalsa – perfekt till grillat

20 min

Citronknepet som lyfter smakerna – på nolltid

15 min

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

Felet som alla gör med tomatpuré

Markiz knep för att lyckas med friterad fetaost

Så gör du en enkel skaldjursolja

35 min

Krossade brysselkål med rosmarin och salsiccia

45 min

Se våra mest gillade recept

Så väljer du rätt citroner i affären

25 min

Laga goda langos

1 h