Valnötsbröd, smakrikt och saftigt.
Valnötsbröd, smakrikt och saftigt.

Valnötsbröd – saftigt och gott med crunch

3,9 (191 röster)

Bakrecept

Valnötsbröd – ett härligt rustikt bröd med valnötter. Gott att bjuda på till en sallad!
Recept ur Fredrik Nyléns bakbok ”Matbröd”.

Valnötsbröd

2 portioner är 2 bröd i receptet.

  • Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 5 dl vatten
  • 150 g valnötter
  • 0.5 dl rapsolja
  • 2 msk honung
  • 2 tsk salt
  • 4 dl rågsikt
  • 9 dl vetemjöl special

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Baka bröd med Fredrik Nylén

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Bröd recept

Bakning

MER OM GODARE

Frallor på bara 10 minuter

20 min

Bananbröd – perfekt att baka av bruna bananer

1 h 15 min

Piadina – så gör du italienska tunnbröd

30 min

Focaccia med tomater och basilika

1 h 30 min

Så bakar du gott bröd – snabbt och enkelt

Snabba tunnbröd

45 min

Focaccia art

2 h 25 min

Kladdkakedammsugare – suget ökar

30 min

Knäckig äppelpaj med vaniljsås

50 min

Kanelbullar med brynt smör

2 h

Chokladkolasnittar –segsöta favoriter

30 min

Surdegsbabka med choklad

1 h 15 min

Ciabatta – så lyckas du med det goda brödet

3 h 20 min

Smulkaka med citron – den här är så otroligt god

1 h

Så bakar du Tareq Taylors goda minisemlor

2 h

Kolakakor med strössel

30 min

Saffransbullar med mandelmassa

1 h 30 min

Söta pajer till adventsfika

1 h 30 min

Chokladpudding – så blir den supergod

20 min

Rulltårta med sötsyrlig citronfyllning

20 min

Citronkladdkaka – syrlig och god

45 min

Churros – godisgrisens favoriter

30 min

Stansade scones – snabbt och enkelt

20 min

Örtbröd – enkelt och otroligt gott

20 min