Ingredienser
- 8 portionsbitarlax, tinade
Inkokningslag
- 2 lVatten
- 2 mskÄttiksprit 12%
- 2 mskSalt
- 10 vitpepparkorn, lätt krossade
- 5 kryddpepparkorn
- 2 lagerblad
- 1 Gul lök, i bitar
- 1 morot, lite i slantar
- 1 knippedill, stjälkar
Välj en eller flera garneringar
- citron, skivor eller klyftor
- dillkvistar
- morötter, lättkokta i slantar
- färsk spenat, blad