Därför äter vi våfflor idag
Uppdaterad 2019-03-11 | Publicerad 2008-03-25
Slarvigt tal ligger bakom kalaset
Det är våffeldagen och för många är det självklart att äta just våfflor. Men hur har det blivit så?
Det är slarvigt tal som är orsaken till att många svenskar kalasar på våfflor just idag, den 25 mars.
Marie bebådelsedag är en kristen högtid som har firats sedan 600-talet, och i folkligt tal har den kallas för vårfrudagen. Lite slarv med uttalet – vips så blev vårfru till våfflor, och vi fick en lämplig ursäkt för att äta gott.
Så passa på att fira våfflans egen dag! Vi har plockat fram massor av härliga våffelrecept. Testa Lotta Voltaires spännande våfflor med banan och kokos eller spenat och chili, eller Jon Hanssons kalasvänliga våfflor med marängsviss, nötter och honung eller lingongrädde.
