Glass med karamelliserade popcorn
Glass med karamellpopcorn. Karamelliserade popcorn kanske inte är det först man tänker på som topping på glass, men de ger ett härligt crunch till den lena, kalla glassen. En kolasås till blir pricken över i.
Ingredienser
- 50 gPopcorn, färdigpoppade
- 90 gbrunt farinsocker
- 90 gSmör
- 50 gljus sirap
- 0,5 tskvaniljextrakt
- 0,25 tskBikarbonat
- Flingsalt
- valfri glass
- kolasås