Vassa tips på knivar av hög kvalitet

Uppdaterad 2023-07-04 | Publicerad 2021-09-07

Artikeln innehåller annonslänkar

Bra knivar gör inte bara matlagningen enklare, det blir dessutom betydligt roligare att tillaga kött, fisk, fågel och grönsaker.

Här hittar du bra tips på knivar för alla tillfällen!

Vare sig du behöver uppdatera din köksutrustning eller om du är på jakt efter en härlig present att ge bort till någon du håller kär så är köksknivar en vass idé.

Vi har samlat ett gäng knivar av hög kvalitet – både enskilda köksknivar av olika typer som blir ett härligt tillskott i den befintliga knivlådan, samt prisvärda set. Perfekt både för den erfarne hemmakocken eller till den unge matentusiasten!

Global Sai Knivset 2 delar

Sai betyder ”iögonfallande” på japanska och är Globals mest exklusiva serie. Setet består av en exklusiv santokukniv på 19 cm, perfekt för att skära grönsaker, kött och fågel och en mindre santokukniv på 13,5 cm, som med sitt höga blad gör den perfekt för både grönsaker och mindre köttstycken.

ANNONS Läs mer och köp till kampanjpris hos Royal Design!

Kockkniv Damaskus från Grit & Grain

En riktigt vass kniv från Grit & Grain som med sitt unika utseende och exklusiva material verkligen är något extra. En perfekt kniv för den kräsne hemmakocken. Knivbladet är uppbyggt av hela 67 lager högkvalitativt stål och handtaget är tillverkat i hållbar masurbjörk.

ANNONS Läs mer och köp till kampanjpris här hos Kitchentime!

Satake Houcho knivset med knivblock 4 delar

Houcho är det japanska ordet för kniv och har fått namnge Satakes mest populära serie av knivar. Detta set består av en skalkniv, en santokukniv samt en brödkniv med vacker design som kombinerar de japanska och skandinaviska stilspråken i en ljuv harmoni. Därutöver ingår också ett praktiskt knivblock av björkträ. En perfekt present till dig själv eller till den unge matentusiasten. Knivarnas blad är gjord av högkvalitativt stål och handtagen är tillverkade i slitstarkt och vattentåligt magnoliaträ.

ANNONS Läs mer och köp till kampanjpris för 1 499 kr hos Bagaren & Kocken! (Via Prisjakt).

Knivset i askträ från Orrefors 4 delar

Ett stilrent och prisvärt knivset i 4 delar från Orrefors Jernverk. Paketet innehåller en kockkniv, filékniv, grönsakskniv samt en tomatkniv. Med sina mörka blad i kombination med skaft i stilrent askträ blir knivarna ett snyggt och skarpt tillägg i knivlådan!

ANNONS Läs mer och köp för 999 kr hos Cdon! (Via Prisjakt).

Victorinox kinesisk kockkniv

En 18 cm lång kockkniv från Victorinox. Kniven har ett brett knivblad vilket gör att du kan hacka, skiva, krossa, skrapa och ösa. Den har även ett ergonomiskt handtag och knivbladet är enkelt att slipa.

ANNONS Läs mer och köp för 640 kr hos Bagaren & Kocken! (Via Prisjakt).

Global knivset 5 delar

Knivset med fem knivar ur Globals serie Classic som har allt du behöver i köket.

-G-9: tandad brödkniv som klarar de tuffaste brödskorpor och allehanda grönsaker. Bladlängd 22 cm.
-G-2: klassiska kockkniven, som har haft samma design sedan den lanserades. Perfekt till det mesta i köket. Bladlängd 20 cm.
-GS-5: liten grönsakskniv med ett högt och tvärt bladslut, optimal för att hacka och skära mindre grönsaker. Bladlängd 14 cm.
-GS-11: flexibel allkniv som passar till mindre filéarbeten. Bladlängd 14 cm.
-GS-38: liten och smidig skalkniv som lämpar sig väl för frukt och grönsaker. Bladlängd 9 cm.
Knivarna finns även att köpa i mindre set eller var för sig.

ANNONS Läs mer och köp knivarna till kampanjpris hos Cervera här!

Läs Aftonbladet Plus knivtest för att se de testvinnande knivarna här!

Gourmet knivset 2 delar

Ett mindre knivset från det anrika tyska företaget Zwilling som tillverkat knivar sedan 1731. Här i ett set med en stor kockkniv och en mindre skalkniv, för dig som älskar att laga mat. Knivarna består av högkvalitativt stål och har ergonomiska handtag. De är perfekta att skära både frukt, grönsaker och kött med.

ANNONS Läs mer och köp hos Önska för 649 kr! (Via Prisjakt).

Zen kockkniv 20 cm

Prisbelönt kockkniv ur Yaxells serie Zen. Detta är en klassisk kockkniv som passar till de flesta uppgifter i köket. Tyngden i bladet underlättar vid arbete med stora köttstycken eller till exempel rotsaker. Knivens blad består av 37 lager stål, varav kärnan är tillverkad i VG10-stål och övriga stållager i ett mjukare, mer rosttåligt stål. Den hamrade ytan ger kniven ett unikt utseende. Som en extra finish är alla blad dekorerade med en handstansad logotyp.

ANNONS Läs mer och köp för 1 399 kr hos Bagaren & Kocken här! (Via Prisjakt).

Publisert: