Krämig kycklingdip med ost

Name: Krämig kycklingdip med ost
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikansk mat
Ingredients: 3 kycklingfiléer; 225 g färskost; 250 g dressing; 350 g Chilisås; 1 krm Svartpeppar; 1 tsk Vitlökspulver; 2 Salladslökar; 200 g Mozzarella; 200 g cheddar

4,1 (47 röster)

Tilltugg och snacks

Ostig dip med kyckling – doppa nachochips eller brödbitar i den heta, ostiga och helt ljuvliga amerikanska dippen med kyckling.

Kycklingdip med ost

30 min

Ingredienser

3 kycklingfiléer, stekta eller grillade
225 g färskost, naturell, t ex philadelphia
250 g dressing, färdigköpt eller hemgjord med vitlök och örter
350 g chilisås
1 krm svartpeppar
1 tsk vitlökspulver
2 salladslökar
200 g mozzarella
200 g cheddar, orange amerikansk sort

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Värm upp philadelphiaost, dressing, chilisås, peppar och vitlökspulver i en kastrull på låg värme. Rör om så det inte bränner fast och tills det smält ihop till en krämig smet.
Skiva salladslöken, dra isär köttet på de grillade kycklingfiléerna och tillsätt i kastrullen. Riv i mozzarella och cheddarost, rör om ordentligt.
Häll över röran i en ugnsfast form och grädda tills den är gyllene och bubblande.
Servera med nachochips eller ett gott bröd skuret i tunna skivor.