Bruna bönor med stekt fläsk
Bruna bönor med stekt fläsk

Bruna bönor med stekt fläsk

3,9 (36 röster)

Middagstips

Bruna bönor med fläsk. Visst kan man ta genvägen och köpa färdiglagade bruna men hemlagade är ju så mycket godare och dessutom billigare. Recept ur Tareq Taylors kokbok Favoriter.

Bruna bönor med stekt fläsk

  • Ingredienser

  • 500 g bruna bönor, torkade
  • 3 l vatten
  • 1.5 dl sirap ljus
  • 3 msk ättika, 24 procent
  • 2 tsk salt
  • 500 g rimmat fläsk, skivat, utan svål

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Tareq Taylors bästa recept

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Tareq Taylor

Husmanskost

Svenska recept

MER OM GODARE

Laga middag med max fem ingredienser

Klassisk husmanskost som är riktigt klimatsmart

Raggmunk med fläsk

30 min

Oxrullader med gräddsås och pressgurka

1 h

Ramen med krispig fläskfärs och het kimchi

45 min

Gyoza med het dippsås

1 h

Dillkött – så lyckas du med smakerna

2 h

Kräftkalas med tarte flambée: En fransk pizza

Här är Årets rätt 2021: Swedish bowl!

Pankopanerad tempura

45 min

Sardinsk fänkåls- och kikärtssoppa

45 min

Koreansk pannkaka

Colcannon – riktig comfort food

30 min

Indisk madras curry – het och krämig

1 h 20 min

Sheperds pie – den goda engelska klassikern

1 h 30 min

Köttsnål lyxbaconburgare

30 min

Lyxtacos med friterade musslor

45 min

Grillad flankstek med kryddsmör

45 min

Älggryta med kantareller

2 h 30 min

Sesambollar med kycklingfärs

30 min

Agave sticky fries

20 min

Tunnbrödsrulle – klassikern från gatuköket

40 min

Polska piroger 2.0 – varma och frasiga

1 h

Panzanella – lyxigt gott av överblivet bröd

45 min