Foto: Lennart Weibull
Ett extra frasigt pajskal som du fyller med rödbetor och fetaost eller din vad du har hemma.
Rödbetspaj på kikärtor, fetaost och rosmarin
3,9 (9 röster)
Glutenfria recept
Rödbetspaj på kikärtor, fetaost och rosmarin är den perfekta höstpajen. Ett frasigt pajskal på kikärter och havregryn är enkelt att mixa ihop. Fyll som här med rödbetor och fetaost eller gör din egen variant, tänk ekologiskt och använd råvaror efter säsong.
Ingredienser
- 1 förpackning kokta kikärter, 380 g, avrunnen vikt ca 230 g
- 1 dl havregryn
- 0.5 dl olivolja
- 0.5 tsk salt
- olivolja, till formen
Fyllning
- 400 g röd-, gul-, och polkabetor, blandade
- 50 g grönkålsblad, skurna
- 3 dl turkisk yogurt (10 %)
- 3 ägg
- 1 msk honung, flytande
- 2 dl lagrad ost, riven (t ex cheddar)
- 2 tsk rosmarin färsk , finhackad
- 1 tsk salt
- 0.5 tsk svartpeppar, malen
- 100 g fetaost
- 1 rödlök, skalad och klyftad
Gör så här
LÄS VIDARE
MER OM GODARE
Focaccia med rosmarin och oliver
3 h
Rödbetor – allt du behöver veta
Rödbetsratatouille med fetaostströssel
1 h 20 min
Medelhavstacos 2.0
45 min
Amerikanska plättar med bär
25 min
Glutenfria snabba muffins till frukost
45 min
Blomkålspizza – god och glutenfri
30 min
Friterad aubergin med kryddstekta kikärtor – taco style
1 h 20 min
Glutenfria pannkakor
15 min
Frukt i form – av Mandelmann
45 min
Äggmuffins med olika fyllningar
20 min
Godaste frukosten utan laktos och gluten
Kokosgröt med nötter och färska bär
10 min
Skördetid! Så kan du maxa det goda från trädgården
Superenkel pasta som ger hopp om våren
30 min
Grilltips – så grillar du vegetariskt
Fylld butternutpumpa
1 h
Comfort food – maten som ger ren njutning
Citron- och marängpaj
1 h 30 min
Fem goda matsvampar och svamprecept
Omelett med kikärter och champinjoner
15 min
Rostade kikärter med gurkmeja
50 min
Pappardelle med kikärtor, citron och pecorino
2 h
Bönor i bröd – gott och glutenfritt
Focaccia med rosmarin och oliver
3 h
Rödbetor – allt du behöver veta
Rödbetsratatouille med fetaostströssel
1 h 20 min
Medelhavstacos 2.0
45 min
Amerikanska plättar med bär
25 min
Glutenfria snabba muffins till frukost
45 min
Blomkålspizza – god och glutenfri
30 min
Friterad aubergin med kryddstekta kikärtor – taco style
1 h 20 min
Glutenfria pannkakor
15 min
Frukt i form – av Mandelmann
45 min
Äggmuffins med olika fyllningar
20 min
Godaste frukosten utan laktos och gluten
Kokosgröt med nötter och färska bär
10 min
Skördetid! Så kan du maxa det goda från trädgården
Superenkel pasta som ger hopp om våren
30 min
Grilltips – så grillar du vegetariskt
Fylld butternutpumpa
1 h
Comfort food – maten som ger ren njutning
Citron- och marängpaj
1 h 30 min
Fem goda matsvampar och svamprecept
Omelett med kikärter och champinjoner
15 min
Rostade kikärter med gurkmeja
50 min
Pappardelle med kikärtor, citron och pecorino
2 h