Friterade potatisbollar med indisk kryddning

Av Godare

(5)

Vad tycker du?

Friterade potatisbollar med indisk kryddning

30 min
15 ingredienser

De här frasiga potatisbollarna kallas ”potato aloo tikki” och har härligt kryddiga smaker från Indien. Ät dem som tillbehör eller doppa dem i vitlökssås som snacks.

Potato Aloo Tikki
Foto: Thinkstock

Ingredienser

  • 3 kokta potatisar, stora
  • 0,5 chili, finhackad
  • 1 tskingefära, riven
  • 2 krmGurkmeja
  • 1 krmChilipulver
  • 0,5 tskKummin, mald
  • 0,5 tskmangopulver, kan uteslutas
  • 0,5 tskGaram masala
  • 0,5 tskSalt
  • 2 mskmynta, finhackad
  • 2 mskkoriander, finhackad
  • 2 mskmaizena
  • Olja, till fritering

Dipsås

  • 2 dlMatlagningsyoghurt
  • 2 mskMango chutney

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Friterade potatisbollar med indisk kryddning

Ämnen

  1. Veganska recept
  2. Indisk mat

Läs vidare

  1. Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott
    (19)

    Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott

    40 m
  2. Potatisbullar med goda tillbehör
    (19)

    Potatisbullar med goda tillbehör

    30 m

Veganska recept

Visa allaVisa alla
Vegansk ramen med svamp- och ingefärsbuljong
(5)

Vegansk ramen med svamp- och ingefärsbuljo­ng

40 m
Kryddpepparstekt seitan med friterad brysselkål
(2)

Kryddpepparst­ekt seitan med friterad brysselkål

60 m
Röd linscurry med kokos
(9)

Röd linscurry med kokos

90 m
Schnitzel på formbar vegofärs
(6)

Schnitzel på formbar vegofärs

45 m

Indisk mat

Visa allaVisa alla
Tandoorikyckling med smakrik currysås
(21)

Tandoorikyckl­ing med smakrik currysås

120 m
Tikka masala med kikärtor och vitlöksnaan
(25)

Tikka masala med kikärtor och vitlöksnaan

60 m
Snabblagat
Butter halloumi
(10)

Butter halloumi

25 m
Samosapajer med potatis och blomkål
(10)

Samosapajer med potatis och blomkål

90 m