Lammfärsbiffar med vitlök och timjan
Lammfärsbiffar med vitlök och timjan

Lammfärsbiffar med vitlök och timjan

3,4 (25 röster)

Recept

Lammfärsbiffar kryddade med timjan och vitlök blir härligt smakrika. Servera med klyftpotatis, sallad och en krämig tzatziki. Vill du äta vegetariskt byter du lammfärsen mot ett grönt alternativ.

Lammfärsbiffar

  • Ingredienser

  • 2 vitlöksklyftor
  • 500 g lammfärs
  • 1 ägg
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 2 msk vatten
  • olja, att steka i
  • Servera med

  • klyftpotatis
  • tzatziki
  • sallad

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Balkan – mat, människor och minnen

Votum & Gullers

Balkan – mat, människor och minnen

195,00 kr259,00 kr

Läs mer

Till shoppen

LÄS VIDARE

Bifteki – läckra grekiska färsbiffar

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Köttfärsrecept

Huvudrätter

Grekisk mat

MER OM GODARE

Härlig husmanskost

Kryddstekt blomkål

Bjud på krämigt god lax

40 min

Bakad sötpotatis med fårost, vitlök och örter

50 min

Bifteki – läckra grekiska färsbiffar

30 min

Kycklingburgare med thailändska smaker

30 min

Tacos med fräsch citrussmakande räkfyllning

30 min

Majskolvar och elotes

30 min

Veckans godaste kyckling

1 h

Därför ska du aldrig riva vitlök

Blomkålssteaks med ingefära och curry

15 min

Shakshuka med vegansk äggröra

Vanliga missen många gör när de steker

Här är svenskarnas absoluta favoriträtt

Fylld falukorv i ugn – två goda recept

1 h

Pumpasoppa med slövispad vitlöksgrädde

Dan dan-nudlar – streetfood från Sichuan

Så gör du påskbordet mer klimatsmart

45 min

Allt du behöver veta om mat från Mellanöstern

Köttfärslimpa med viltsmak och chèvre

Mocktails – 7 recept på alkoholfria drinkar

Så lyckas du med din gryta – Tareq Taylor bäst tips

Alkoholfri drink med timjan, lime och basilika

5 min

Middagstips som förför: Garanterat gott!