Ugnspannkakan fluffar upp sig ugnen.
Ugnspannkakan fluffar upp sig ugnen.

Ugnspannkaka med jordgubbar och glass

4,2 (11 röster)

Middagstips

Ugnspannkaka är en klassisk favorit, enkelt att laga till lunch, middag eller som efterrätt.
Denna klassiska husmanskosten kallas även för tjockpannkaka.
För att göra den mer matig går det använda bacon i, även kallad fläskpannkaka.

Ugnspannkaka

  • Ingredienser

  • 3 dl mjöl
  • 8 dl mjölk, standard 3%
  • 4 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • salt
  • 2 nypa socker
  • 50 g smör
  • Till servering

  • 2 l jordgubbar
  • florsocker
  • vaniljglass

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Amerikanska pannkakor

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Jordgubbar

Efterrätt

Svenska recept

Huvudrätter

Lunchrecept

MER OM GODARE

Ugnspannkaka med grönkål och ädelost

Ärtsoppa på torsdagar – så startade traditionen

7 h

Bjud på nostalgisk 1970-talsmeny

Laga kroppkakor: Så ska de smaka

1 h

Så lyckas du med vinterklassikern

45 min

Läckra recept med mångsidig kål

Cheeseburgertallrik – allas favorit

30 min

Klassisk kalops – husmanskost som värmer

20 min

Klassisk slottsstek

3 h 40 min

Husmanskost – här är tio klassiska rätter

Klassisk räkmacka

20 min

Moussaka – Greklands goda gratäng

50 min

3 sorters lasagne

45 min

Brunsås – så lagar du den helt perfekt

30 min

Så gör du världens godaste lasagne

1 h 20 min

Gratänger – här våra absoluta favoritrecept

Pasta alla Gricia – klassiskt italienskt

35 min

Tinas krämiga torsk går snabbt att fixa

35 min

Klassisk spansk rätt med blåmusslor och fläsk

45 min

Kyckling i dillig sås

30 min

Lövbiff med pepparrot och äggula

15 min

Så gör du mustigare Boeuf Bourguignon

2 h 10 min

Polska piroger 2.0 – varma och frasiga

1 h

En god och välgörande soppa på ärtor

30 min