Tareq Taylor: Så enkelt pocherar du ägg

Av: 

Nina Kindbro

Tareq Taylor

Älskar du pocherade ägg men tycker det är svårt att få dem perfekta?

– Jag tyckte det var jättesvårt innan jag lärde mig det här knepet, säger kocken Tareq Taylor.

I klippet visar han ett enkelt och smart tips som gör att du kommer att lyckas varje gång med pocheringen.

Pocherat ägg till frukost eller brunch kan verkligen kännas lyxigt. Men det är inte alltid enkelt att få till vitan att hålla ihop så där snyggt och att den där perfekta krämigheten.

Kocken Tareq Taylor använder ett riktigt smart trick för att lyckas med pocheringen – varje gång.

Med några enkla knep blir ägget perfekt pocherat.

Du behöver:

  • Ägg
  • Ättika, 12 %
  • Salt
  • Vatten
  • Kastrull
  • Spis

Tareq

Till shoppen
Publisert:

LÄS VIDARE

Tareq Taylor: Smarta tricket när du hackar lök

ÄMNEN I ARTIKELN

Tareq Taylor

Recept

Ägg

Brunch

MER OM GODARE

Tareq Taylors smarta och enkla löktrick

Köttbullar – rullade på ett kick med smarta kock-knepet

40 min

Tareq Taylors knivskola: Slipa snabb och enkelt

Tareq Taylor: ”Jag var livrädd för män i kostym”

Nachos med ost, avokado och majs

15 min

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Tareq Taylors bästa kokböcker

Här ligger kändiskockarnas restauranger

Fylld falukorv i ugn – två goda recept

1 h

Välkommen till tv-kanalen Godare

Kockens smarta knep för krämigare äggröra

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grillböcker: Här är bästa grillrecepten

Hummus på gula ärtor med valnötter och korv

1 h 45 min

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Laga mat som proffsen med en sous vide

Så lyckas du koka pasta perfekt – varje gång

Här är vinnaren

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Spara tid och laga all mat i en form

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grillprylar: Så blir grillningen roligare

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Göra egen pizza – här är allt du behöver

Här är alla finalister i Årets kock 2021

Risotto, nej havreotto – knaprigt och krispigt

40 min

Madeleine Landley släpper ny kokbok

Luqaz Ottosson - tredje gången i Årets kock-final

Kokböcker som hjälper dig att spara pengar

Så blir grillad kyckling – saftig och god