Nylén, Fredrik
Matbröd
169,00 kr199,00 kr
Läs mer
Hönökaka – hembakade är godast
3,7 (158 röster)
Hönökaka – visst kan man baka köpebröd själv, här är ett enkelt och väldigt gott recept på mjuka och fina hönökakor.
– Klassisk Hönökaka, mjukbröd när det är som bäst, säger Fredrik Nylén.
Recept ur Fredrik Nyléns bok Matbröd.
Tid tillkommer för degen att jäsa två gånger.
Hönökaka
Ingredienser
- 50 g jäst
- 50 g smör
- 1 l mjölk
- 0.5 dl sirap
- 1 msk salt
- 8 dl rågsikt
- 18 dl vetemjöl, cirka
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Syltkakor spröda och goda
45 min
Hallongrottor med choklad
45 min
Chokladkaka med rosa topp
1 h 25 min
Snickerskladdkaka
1 h
Kladdkaka med dulce de leche
1 h
Kardemummasnurror
1 h
Grova frallor med tranbär
50 min
Ostscones
35 min
Så många deciliter är en cup
Potatisparatha – indiskt kryddigt bröd
45 min
Kommersiell text, innehåller annonslänkar
Baka bröd: Här är allt du behöver
Ladda för kanelbullens dag
Camilla Hamid: Alla kan lyckas med bakningen
Macarons på ett enklare sätt
1 h
Kladdkakedipp till bär och frukt
20 min
Oreokaka med fudgetopping
1 h
Ljummen kladdkaka i vinglas
40 min
Kanelbullesockerkaka
1 h 10 min
Kärleksmumssnittar
1 h
Äppelkaka med frosting
1 h
Dulce de leche med havssalt
45 min
Saffranskladdkaka med hallonfrosting
45 min
15 kladdkakor att fira kladdkakans dag med
Så bakar du julens sötaste kakor
2 h