Sushi – så gör du egna sushirullar

3,7 (16 röster)

Middagstips

Sushi – vill du frossa i sushi ska du prova att göra dem själv, det är enklare än man kan tro. Det går så klart inte att konkurrera med utbildade sushikockar men resultatet är gott nog.

Sushirullar - recept på sushi

  • Ingredienser

  • 3 dl rundkornigt sushiris
  • 3 dl vatten
  • 0.5 dl risvinäger
  • 3 msk strösocker
  • 1 msk mirin, eller 1 msk vitt vin + 0,5 msk strösocker
  • 1 tsk salt
  • 2 noriark
  • 200 g lax
  • 0.5 gurka
  • 1 avokado
  • 25 g wasabi
  • 0.5 dl rostade sesamfrön
  • Till servering

  • gari (picklad ingefära)
  • 0.5 dl japansk sojasås
  • Utrustning

  • sushimatta, att rulla sushin i

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Pad thai – enkel wokrätt med risnudlar

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Sushirecept

Fiskrecept

Laxrecept

Fisk och skaldjur

Asiatisk mat

MER OM GODARE

Mannerströms asiatiska sommarmat

30 min

Makirulle med kokt potatis och matjesill

1 h

Makaronilåda – barnsligt gott

30 min

Rotmos och fläsklägg – klassisk husmanskost

2 h 30 min

Vegetarisk Stroganoff med halloumi

30 min

Så gör du egen sushi steg för steg

Kyckling – våra bästa recept

Här är Årets rätt 2021: Swedish bowl!

Sushi sho – autentisk omakase i Vasastan

Soppa – 5 favoriter för alla smaker

Fish and chips – älskad klassiker

45 min

Kåldolmar – recept på den klassiska rätten

1 h 30 min

Hamburgare och texmex – recept

Så gör du goda kåltacos

45 min

Laxfilé med teriyakisås och sötpotatismos

30 min

Burgare med fruktig salsa och kyckling

30 min

Oxfilépasta – krämig med svamp och vitlök

40 min

Pizzadeg utan jäst – så gör du

30 min

Hamburgerdressing – snabb, god och enkel

5 min

Grönkålssallad med lax och avokado

15 min

Pastagratäng med kyckling och broccoli

45 min

Pho – vietnamesisk nudelsoppa med räkor

45 min

Linsgryta – mustig och välsmakande

45 min

Mac and cheese – het och krämig pasta

30 min