Laxtartar med friterat rispapper

Av Godare

(2)

Vad tycker du?

Laxtartar med friterat rispapper

Imponera med de här små godbitarna, inte alls så avancerade som de ser ut. Laxtartar på rispapper är inte bara vackra att ställa fram på bordet, de får det även att vattnas i munnen.

Vackra snacks – laxtartar på rispapper.

Ingredienser

Laxtartar

  • 300 gLax, fint hackad
  • 1 silverlök, liten. finhackad
  • 100 gskalade räkor, fint hackade
  • 100 gavokado, fint hackad
  • 100 gmango, (fryst går bra), fint hackad
  • 0,5 chilifrukter , eller mer efter smak
  • 1 mskSesamolja, eller mer efter smak
  • 0,5 citron, saften av

Till servering

  • 8 rispapper
  • 2 dlfrityrolja
  • sesamfrön
  • chilimajonnäs

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Laxtartar med friterat rispapper