Broccoliwok med ris
Foto: Lina Eidenberg Adamo
Broccoliwok med ris

Broccoliwok med ris

4 (8 röster)

Broccoliwok med ris – wokade grönsaker blir väldigt gott, toppa med srirachasås och sesamfrön för extra smak och textur. Recept ur Jessica Frejs kokbok Jessicas vegomiddagar hur lätt som helst.

Broccoliwok med ris

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 2 broccolistånd, eller mer
  • rapsolja
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 4 salladslökar, skivade
  • 1 bit ingefära
  • 2 msk srirachasås
  • 2 msk ljus japansk soja
  • 1 msk honung
  • 2 msk sesamfrön
  • 1 dl jordnötter
  • 1 kruka koriander
  • Servera med

  • 4 portioner ris
  • rostad lök
  • lime, pressad saft

Gör så här

Av: Nina Kindbro

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK