Morotsbiffar med feta.
Morotsbiffar med feta.

Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost

3,6 (79 röster)

Middagstips

Krispiga, matiga, smakrika och mjuka. De här morotsbiffarna med sötpotatis och fetaost har allt!

Servera med en god vitlökssås eller tzatziki och lite lime för syra.

Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost

  • Ingredienser

  • 300 g morötter
  • 400 g sötpotatis
  • 230 g kikärter
  • 150 g fetaost
  • 1 ägg
  • 1 lök, gul, finriven
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 krm cayennepeppar
  • 2 tsk spiskummin
  • salt och svartpeppar
  • olja

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Vego till vardags – gott och lättlagat för hela familjen

Zihammou, Maria

Vego till vardags – gott och lättlagat för hela familjen

199,00 kr

Tillfälligt slut

Till shoppen

LÄS VIDARE

Rödbetsbiffar med chèvrekräm

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Lunchrecept

Vegetarisk mat

MER OM GODARE

Vegobiffar – fem enkla recept

5 goda rätter att laga i ugnen

Potatisbullar med broccoli och fetaostsås

30 min

Här är ”Tiktok-pastans” krämiga utmanare

40 min

Laga middag med max fem ingredienser

Zucchinibiffar med fetaost

45 min

Rårakor med sötpotatis och halloumi

10 min

Sötpotatiscurry med aubergine och kokos

45 min

Kyckling med fetaost och höstsvamp

1 h

Kycklingfilé fylld med fetost och spenat

1 h

Medelhavstacos 2.0

45 min

Refried beans med mangosalsa och fetaost

40 min

Frida Lund: Så lyckas du med en digital cookalong 

Bakad sötpotatis med fårost, vitlök och örter

50 min

Ugnsbakad spetskål och sötpotatis

1 h

Sötpotatishummus – krämig och god

25 min

Gyoza med het dippsås

1 h

Olivburgare med persiljemos

45 min

Pizza med salsiccia och mozarella

2 h

Fried rice med räkor och kyckling

45 min

Veckans helgtips: Kycklingschnitzel – frasig, saftig och god

30 min

Blomkålsgratäng – lättlagad, krämig och god

40 min

Svamp Rydberg

30 min

Krämig kräftsås med hemgjord pasta

1 h 15 min