Piña colada pannkakor
Piña colada är inte bara en drink, de goda smakerna av ananas och kokos gör sig ovanligt bra tillsammans med amerikanska pannkakor.
Recept av matkreatören och Godare-profilen Ayla Canpunar.
Piña colada pannkakor
Ingredienser
- 2 ägg
- 4 dl mjölk
- 1 dl vispgrädde
- 6 dl vetemjöl
- 8 tsk bakpulver
- 4 tsk vaniljsocker
- 3.5 msk strösocker
- 60 g smör , smält
Pina colada topping
- 0.5 ananas, eller mer beroende på storlek
- 2 dl kokosflakes, rostade
- 2.5 dl kokosgrädde, väl kyld
- 125 g blåbär
- 0.5 kruka citronmeliss
- 1.5 dl karamelliserad mjölk
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Kaiserschmarrn – en kejserlig pannkaka





30 min
Kanelbullepannkakor med frosting





30 min
Bananpannkakor – enkelt och supergott





20 min
Duka upp med Ayla Canpunars lyxiga helgfrukost





2 h
Krämig äggröra med extra smak





10 min
Så skalar du äggen snabbt och enkelt
Nybakat bröd i mikron – på några få minuter
Smoothie bowl med hemgjord granola
45 min
Så gör du pannkakor med chokladgömma
Pajeon – koreansk pannkaka med salladslök





45 min
Kikärtspannkakor – gott och enkelt
30 min
Sötpotatiscurry med aubergine och kokos





45 min
Jianbing – kinesisk gatumat
50 min
Bjud på söta och goda snittar av pannkakor





30 min