Sloppy Joes, kryddiga och saftiga.
Foto: Thinkstock
Sloppy Joes, kryddiga och saftiga.

Sloppy Joes – snabba och supergoda burgaren

3,5 (207 röster)

Sloppy Joes – hamburgare är gott men det kan vara kul med variation. Den här enkla burgaren fyller du med köttfärs. Kryddningen av vitlök, ketchup och senap är barnsligt god.

Sloppy Joes

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 150 g morötter
  • 500 g nötfärs, gärna högrevsfärs
  • 1 msk olja, att steka i
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dl ketchup
  • 0.5 msk mild senap
  • 1.5 tsk paprikapulver, rökt eller vanlig
  • 0.8 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • Dressing

  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 krm salt
  • Servera med

  • 4 hamburgerbröd
  • 4 portioner pommes frites
  • isbergssallad
  • 2 tomater, skivade
  • 0.5 rödlök, skivad

Gör så här

Reporter: Nina Kindbro