Pasta med lövbiff i krämig sås
Foto: Nina Kindbro
Pasta med lövbiff i krämig sås

Pasta med strimlad lövbiff i krämig sås

3,5 (180 röster)

Pasta med lövbiff i krämig sås – en pasta med riktigt smakrik och härlig sås passar både till vardag och helg. Mixa såsen slät innan du blandar den med stekt lövbiff och pasta. Toppa med färskriven parmesanost.

Pasta med lövbiff i krämig sås

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 400 g tagliatelle
  • 400 g lövbiff
  • 2 schalottenlökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 150 g champinjoner
  • smör , till stekning
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 msk soja, japansk
  • 1.5 msk vetemjöl
  • 3 dl grädde
  • 3 dl vatten
  • salt och svartpeppar
  • 1 dl persilja, finhackad
  • servera med

  • riven parmesanost
  • 1 ask rucola
  • cocktailtomater
  • 0.5 msk balsamicovinäger
  • olivolja

Gör så här

Av: Nina Kindbro

Laddar ...

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK