Potatismos med brynt smör
Potatismos med brynt smör

Potatismos med brynt smör

3,6 (977 röster)

Middagstips

Potatismos kan de flesta göra – och egentligen kräver det inget recept. Men visste du att det går att pimpa moset med brynt smör och crème fraiche? Recept ur Julia Tuvessons kokbok Brynt smör.

Potatismos med brynt smör

  • Ingredienser

  • 1 kg mjölig potatis, skalad och i grova bitar
  • 50 g smör
  • 2 dl créme fraiche
  • salt och svartpeppar

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

ANNONS EXTERN LÄNK

Handla boken ”Brynt smör” till bra pris här.

Bokus

LÄS VIDARE

Hemligheten bakom berömda rödvinssåsen

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Potatisrecept

MER OM GODARE

Vad blir det till middag?

Blåbärspaj med brynt smör, kokos och lime

50 min

Sofias superpasta

1 h 15 min

Våfflor med brynt smör

45 min

Våffelknepet för att få riktigt frasiga våfflor

Härlig husmanskost

Potatissallad med matjes, brynt smör och äpple

30 min

Emma Brink Rasks bästa våffelrecept

Vit sparris – favoriten bland vårprimörerna

30 min

Vanliga missen många gör när de steker

Lär dig göra bakverk som i Frankrike

Franska finansiärer med brynt smör

45 min

Bifftaco i salladsblad

1 h

Khadijas recept på somaliskt ris

1 h

Sugo suqaar – somalisk köttgryta

1 h

Pasta med smak av pistasch

30 min

Markiz goda kyckling

35 min

Mustig köttfärsgryta

40 min

Turkisk kisir med kycklingspett och morotstzatziki

50 min

Nachos med ost, avokado och majs

15 min

Lasagne med pumpa och kantareller

1 h 15 min

Instagram-kontona som gör dig hungrig

Goda tonfiskröran gör sig bra på utflyktsmackan

10 min

Fem svenska fiskar att äta i sommar