Sill smaksatt med svarta vinbär och enbär

4 (1 röst)

Julen 2020

Sill smaksatt med svarta vinbär – svarta vinbär ger inte bara en härlig smak till sillen utan också en vacker färg.
– Vinbär och enbär matchar varandra i smakerna och blir så gott tillsammans, säger kocken Mattias Larsson.

Sill smaksatt med svarta vinbär

  • Ingredienser

  • 1 förpackning fem minuters-sill, filéer
  • 0.5 rödlök
  • 1.5 tsk mortlade enbär
  • 2 msk svarta vinbär, frysta (tinade går bra)

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

ÄMNEN I ARTIKELN

Julen 2020

Recept

Julmat

MER OM GODARE

Fänkål och dill - en superkombo till sill!

1 h 10 min

Krämig tacosill

10 min

Röd currysill – sillinläggning med heta smaker

10 min

Påskens succémat

Potatiskanapéer med sill, gräddfil – toppad med löjrom

35 min

Krämig sillröra med prästost och dillfrön

10 min

Jessica Frejs enkla och snabba tips inför jul

Lingon- och kardemummasill

10 min

Årets kock bjuder på en hel julmeny – på EN tallrik

Chatta om recept och tips på julens mat

Hängmörat kött – så påverkar det smaken

Kockens knep: Så fixar du godaste påskmaten

Sommarens bästa sill

20 min

Toppa julgröten med nya och goda smaker

45 min

Lyxa till pizzan

2 h

Så gör du egna supergoda tortillabröd

15 min

Så steker du lax till perfektion

40 min

Senapsgriljerad lax

1 h 30 min

Sotad sparris med kryddig smetana, brynt smör och ägg

25 min

Så steker du den perfekta oxfilén

40 min

Knepet med färsen för den bästa hamburgaren

45 min

Extra julig smak på bullarna

25 min

Så blir laxen saftig i ugnen

Portvinstillverkaren: Port borde passa er svenskar