Härliga smaker av grönkål, balsamvinäger och fetaost.
Härliga smaker av grönkål, balsamvinäger och fetaost.

Snabblagad lunch med bulgur, ägg, grönkål och feta

4 (3 röster)

Lunch med bulgur, ägg, grönkål och feta. Sno ihop en riktigt snabblagad och god lunch med lite av varje från kylen. Har du inte fetaost hemma går det lika bra med halloumi, ädelost eller en bit smakrik hårdost.

Snabblagad lunch med bulgur, ägg, grönkål och feta

  • Ingredienser

  • 1 dl bulgur, eller cous cous, okokt
  • 1 ägg
  • 1 tsk japansk soja
  • 1 klick smör, liten
  • 75 g fetaost, eller halloumi, cirka
  • 40 g grönkål
  • balsamvinäger

Gör så här

LÄS VIDARE

ÄMNEN I ARTIKELN