Bjud på lax med krämig spenat- och svampsås.
Bjud på lax med krämig spenat- och svampsås.

Stekt lax med spenat och champinjonsås

3,8 (34 röster)

Middagstips

Stekt lax med spenat och champinjonsås – servera en snabb och enkel rätt med härlig sås med svamp och spenat.

Stekt lax med spenat och champinjonsås

  • Ingredienser

  • 550 g laxfilé, cirka
  • smör , att steka i
  • 300 g champinjoner
  • 1 lök, gul
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl vatten
  • 400 g babyspenat
  • 1.5 dl riven ost, smakrik
  • salt och svartpeppar

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Så steker du lax till perfektion

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Laxrecept

MER OM GODARE

Bjud på krämigt god lax

40 min

Laxlasagne med spenat

30 min

Spenat och valnötsrisoni med kyckling

45 min

Biff Rydberg med senapskräm

40 min

Kycklingsoppa med gnocchi och spenat

30 min

Veckans godaste kyckling

1 h

Gyoza med het dippsås

1 h

Kyckling med jordnötssås

45 min

Fylld kalvschnitzel med gorgonzola

45 min

Banh mi – vietnamesisk go’macka

1 min

Pasta med lövbiff i krämig sås

30 min

Stuvad blomkål med falukorv

15 min

Raggmunk med fläsk

30 min

Tareq Taylors gräddiga pasta med kyckling

30 min

Laga middag med max fem ingredienser

Spenat- och parmesanfylld kyckling

45 min

Ostfylld fläskrullad med stekta äpplen

45 min

Stekt piggvar med brynt smör och örtolja

40 min

Gös – så steker du den goda fisken

20 min

Burrata, jalapeños, stekt panko, lime och brynt smör

25 min

Filodegspaj med cream cheese och spenatfyllning

Colcannon – riktig comfort food

30 min

Bruna bönor – bjud på klassisk husmanskost

1 h

Vad blir det till middag?