Kotlett på gris med en ny variant på Janssons frestelse
1 h
Foto: SAMUEL UNÉUS
Kockens favoritgodis: Wienernougat
Årets kock-vinnarens favoritjulgodis
4,4 (17 röster)
Julen 2020
”Lite sockertorsk är man allt och wienernougat är bästa julgodiset”, tycker Årets kock Ludwig Tjörnemo.
Wienernougat
Ingredienser
- 2 dl mandelflagor
- 125 g nougat
- 75 g mörk choklad
Gör så här
Av: Aftonbladet
Laddar ...
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Tunnskuren julskinka med picklade rödbetor, friterad grönkål och äpple
40 min
Krispig wontontartelett med gravad lax, senapskräm och rostade fänkålsfrön
30 min
Tareq Taylor: Så lyckas du med julens klassiker
Jessica Frejs enkla och snabba tips inför jul
Wienernougat – enkelt julgodis
20 min
Årets kock bjuder på en hel julmeny – på EN tallrik
Sill smaksatt med svarta vinbär och enbär
Mjuk pepparkaka med saffransfärskost
1 h 5 min
Pepparkaka med ädelostkräm
35 min
Potatiskanapéer med sill, gräddfil – toppad med löjrom
35 min
Eggnog – juliga smaker av vanilj och kanel
10 min
Chatta med Gustav ”Jävligt gott” Johansson
Årets julskinka kan bli rekorddyr
Fyllda fikon med mandelsmör, valnötter, mörk choklad och havssalt
20 min
Chokladdoppade praliner med mörk rom
Vegansk kola med pepparkakssmak
45 min
Portvinstillverkaren: Port borde passa er svenskar
Knäck – så blir den helt perfekt
1 h
Extra julig smak på bullarna
25 min
Så får du fryst fisk att smaka lika gott som färsk
”Det är galet att köpa fina produkter och kasta hälften”
Därför ska du aldrig riva vitlök
Markiz Taintons gröna shakshuka
30 min
Kotlett på gris med en ny variant på Janssons frestelse
1 h
Tunnskuren julskinka med picklade rödbetor, friterad grönkål och äpple
40 min
Krispig wontontartelett med gravad lax, senapskräm och rostade fänkålsfrön
30 min
Tareq Taylor: Så lyckas du med julens klassiker
Jessica Frejs enkla och snabba tips inför jul
Wienernougat – enkelt julgodis
20 min
Årets kock bjuder på en hel julmeny – på EN tallrik
Sill smaksatt med svarta vinbär och enbär
Mjuk pepparkaka med saffransfärskost
1 h 5 min
Pepparkaka med ädelostkräm
35 min
Potatiskanapéer med sill, gräddfil – toppad med löjrom
35 min
Eggnog – juliga smaker av vanilj och kanel
10 min
Chatta med Gustav ”Jävligt gott” Johansson
Årets julskinka kan bli rekorddyr
Fyllda fikon med mandelsmör, valnötter, mörk choklad och havssalt
20 min
Chokladdoppade praliner med mörk rom
Vegansk kola med pepparkakssmak
45 min
Portvinstillverkaren: Port borde passa er svenskar
Knäck – så blir den helt perfekt
1 h
Extra julig smak på bullarna
25 min
Så får du fryst fisk att smaka lika gott som färsk
”Det är galet att köpa fina produkter och kasta hälften”
Därför ska du aldrig riva vitlök
Markiz Taintons gröna shakshuka
30 min