Arancini – krispiga italienska risottobollar

Av Godare

(15)

Vad tycker du?

Arancini – krispiga italienska risottobollar

Fick du risotto över? Grattis, då kan du göra italienska arancini, friterade risottobollar. Enkelt och otroligt gott med frasigt yttre och mjukt inre. Dessutom ett bra sätt att ta till vara på resterna.

Arancini – friterade risottobollar.

Ingredienser

  • 2 portRisotto

Panering

  • 1,5 dlVetemjöl
  • 2 ägg, lätt vispade
  • 3 dlStröbröd

Fritering

  • Olja, neutral, till exempel rapsolja

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Arancini – krispiga italienska risottobollar