Thailändsk mat när den är som godast

Wichudaporn Chaiyasaeng med sin nya kokbok Super tasty thai

Uppdaterad 2020-12-03 | Publicerad 2020-01-10

Wichudaporn Chaiyasaeng lagar thailändskt med äkta smaker.

Wichudaporn Chaiyasaeng ger ut sin första kokbok Super tasty thai. Boken är fylld med både klassiska thailändska recept men också försvenskade varianter. Här bjuder hon på några recept ur kokboken.

Wichudaporn Chaiyasaeng kom tvåa i Sveriges Mästerkock 2019 men när det kommer till just thailändsk matlagning är hon en okrönt drottning.

Vi är många som älskar de thailändska smakerna men hemma i köket kan det vara svårt att få till dem. Wichudaporn Chaiyasaeng guidar oss bland de olika ingredienserna och tipsar om vilka svenska råvaror man kan använda i stället. Här bjuder hon på några härligt kryddiga och goda recept ur sin nya kokbok Super tasty thai.

Wichudaporn Chaiyasaeng

Wichudaporn Chaiyasaeng med sin nya kokbok Super tasty thai, Bonnier fakta.

<div data-tipser-pid="5f10385b9c4ead0001f589a3" data-tipser-view="compact"></div>

Laxsallad med läckra smaker.
Asiatiska tacos, gott till fredagsmyset.
Tom kha-gai soppa
Stekt röding med smält vitlökssmör och fänkål
Kokosglass

Följ ämnen i artikeln