Smörgås med tonfiskröra 

Gör så här

• Koka sockerärterna i saltat vatten i 1–2 minuter. Skölj dem i kallt vatten och skär dem sedan i mindre bitar.
• Lägg tonfisken i en skål och tillsätt crème fraiche, Philadelphiaost och chilisås. Blanda väl, vänd ner sockerärterna och smaka av med salt och citronpeppar.
• Skär av ändarna på baguetterna och dela resten i lagom stora mackor. Skär upp dem längs med och fyll dem med tonfiskröran.