Läs chatten med Filip Poon om härligaste helgmaten
Kockens bästa tips för goda rätter till Valborg
Uppdaterad 2021-05-05 | Publicerad 2021-04-28
Valborg och helg, klart man vill ha något extra gott då, men vad? Kocken Filip Poon är en mästare på att tipsa om goda rätter och tillbehör att laga både till vardag och helg.
Läs frågor och svar om helgens matlagning från chatten med mat-youtuber Filip Poon.
April går mot sitt slut och det är hög tid att planera något riktigt gott att äta till Valborgsfirandet. Frågan är bara vad? Passa på att chatta med Filip Poon och få tips om bästa rätterna till helgen.
Även om Filip Poon själv oftast äter korv och bröd till Valborg så är han en mästare på att komma med förslag på goda rätter som passar till firandet.
Här kan du läsa Filip Poons svar på läsarnas frågor om helgens matlagning.
- Fastnålat inlägg
Stort tack! Du hittar mig på YouTube, Instagram och TikTok för mer Mat-inspo! @filippoon
29 april 2021Filip PoonTack snälla hörreni! superkul att så många ville vara med här idag, önskar verkligen att jag hade kunnat svara varenda en av er! ni är bäst!
Men återigen stort tack det va ett nöje ha nu en toppen dag så syns vi snart igen, vi ses på Youtube, insta eller tiktok 💛
Nu ska jag iväg och klippa mig! Kram på er!
// FIlip Poon @filippoon
Denna chatt är stängd.
- 29 april 2021
Har sett alla avsnitt på din kanal och du har fått mig att gå från hopplös smörgås-missbrukare, till en euforisk mat-konnässör. Tack för inspiration och glädje 🙏😃
Simondet är det finaste jag läst! 🙏
Filip Poon - 29 april 2021
har du jobbat i ett kök någonsin? på restaurang liksom?
Fippeabsolut!
Jag har jobbat i kök i 7 år
Filip Poon - 29 april 2021
Vilka är dina viktigaste saker att alltid ha hemma för matlagning, kryddor, olja osv....
JohanFörutom salt och peppar:
Rapsolja till stekning
Vinäger i någon form ( jag älskar champangevinäger och sherry vinäger)
socker: såklart
ättika
smör
man kommer rätt långt på bara som sakerna asså! 😉
Filip Poon - 29 april 2021
Vad är MSG?
Nicolas"MonoSodium Glutamate"
Typ salt som smakar och lyfter umamismaken
Filip Poon
Slog igenom i Sveriges mästerkock
Filip Poon slog igenom i ”Sveriges mästerkock”på tv 2015. Han blev snabbt en så stor favorit att jurymedlemmen Markus Aujalay erbjöd honom jobb i direktsändning. Kort därefter tog han OS-guld ihop med kocklaget Stockholm Culinary Team.
På sin Youtubekanal med över 130 000 prenumeranter lagar han allt från ”en galet god cheesburgare”, ”bästa dejt-desserten” till ”en äckligt god oxfilémacka”. Han har dessutom en serie om budgetmat, där han visar hur du äter gott för minsta möjliga peng. I dag är Filip en av Sveriges största matprofiler på plattformen.
Filip Poon
- Ålder: 25
- Yrke: Kock och youtuber
- Bor: Stockholm
- Vill lära sig mer om: Den afrikanska matkulturen. Jag tror att den kommer blomma upp rejält inom kort.
- Drömmer om: Att utveckla min kanal och nå ut till fler människor.
