Lemoncurdgrädde på våfflorna.
Lemoncurdgrädde på våfflorna.

Citron- och vallmovåfflor med lemoncurdgrädde

5 (5 röster)

Våfflor - Recept

Citron- och vallmovåfflor med lemoncurdgrädde. Citron och vallmo gifter sig fint ihop och sätter ny, god smak på våfflorna. Toppa med grädde smaksatt med härligt frisk citronkräm.
– Jag älskar verkligen lemoncurdgrädde, det blir som en mousse, men är en sådan enkel grej, säger Emma Brink Rask som skapat receptet.

4 portioner i receptet blir två våfflor var.

Citron- och vallmovåfflor med lemoncurdgrädde

  • Våfflor

  • 100 g smör
  • 3.5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 ägg
  • 3.5 dl mjölk
  • 2 msk strösocker
  • 1 citron, rivet skal och saft
  • 2 msk vallmofrö
  • Lemoncurdgrädde

  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl lemon curd

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Till shoppen
Sätt smak på våfflorna med citron och vallmofrön.

LÄS VIDARE

Emma Brink Rasks bästa våffelrecept

ÄMNEN I ARTIKELN

Våfflor - Recept

Recept

Efterrätt

Emma Brink Rask

MER OM GODARE

Våffelknepet för att få riktigt frasiga våfflor

Emma Brink Rasks bästa våffelrecept

Våfflor med brynt smör

45 min

Mojitovåfflor med mynta och lime

45 min

Frasvåfflor – så blir de helt perfekta

40 min

Kockens bästa recept med hjortron

Våffeltårta med chokladvåfflor

45 min

Citron- och marängpaj

1 h 30 min

Mandelröra med ricotta och mynta

Frasiga, matiga våfflor med crunchiga röror

45 min

Mocktails – 7 recept på alkoholfria drinkar

Kisir – couscous sallad

30 min

Bagels New York style

1 h 20 min

Lemon curd-glass

30 min

Bästa knepen för att lyckas med räkor

Morotskaka – gott och enkelt recept på den goda kakan

1 h 15 min

Sommarens bästa sill

20 min

Så smakar man vin på rätt sätt

Röd currysill – inlagd sill med heta smaker

10 min

Chokladrutor med crunch

30 min

Matcharutor med vit choklad

45 min

Bönröra av edamamebönor

10 min

Rulltårta med sötsyrlig citronfyllning

20 min

Succégrillning med goda marinader