Citronmarinerad lax
Citronmarinerad lax

Citronmarinerad lax

4,5 (6 röster)

Fira påsk - tips för påskhelgen

Citronmarinerad lax – låt laxen ligga och marinera i citronsaft så får du ett fräscht och gott inslag på buffébordet. Här är Paolo Robertos goda italienska recept.

Salmone marinato con limone

Tänk på att laxen bör frysas i minst tre dygn innan tillagning.

Citronmarinerad lax

  • Ingredienser

  • 400 g laxfilé, skinn- och benfri, av mittenbiten
  • 2 dl vatten
  • 2 msk citronsaft, färskpressad
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk salt
  • 1 salladslök, skuren i tunna skivor
  • kapris, stor
  • olivolja
  • svartpeppar, nymalen

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Fräsch påsktårta med passion och mango

ÄMNEN I ARTIKELN

Fira påsk - tips för påskhelgen

Recept

Laxrecept

Italiensk mat

MER OM GODARE

Bjud på Paolos italienska påskbuffé

Fräsch citrusristotto

40 min

Tupp med tomater, örter och pecorino

2 h

Fänkålsgratäng med skinka och mozzarella

30 min

Rissallad med rostade grönsaker

45 min

Rustikt napolitanskt påskbröd

1 h 30 min

Lammstek med kryddig fyllning

1 h 30 min

Oststänger med parmesanost och kryddor

30 min

Lamm i ugn med potatis, rödlök och ärtor

1 h 15 min

Fyllda friterade ägg

30 min

Djävulsägg – recept med rostad lök

30 min

Tre ljuvliga påsktårtor att bjuda på

Skånsk sillatårta med matjesill

15 min

Västerbottenpaj med citronmarinerade päronskivor och nötter

40 min

Här finns food trucksen där du bor

Här är bästa recepten till grillen

Äggstanning

50 min

Veckomeny – härliga recept för hela veckan

Veckomeny – recept för hela veckan

Cheesecaketårta med hallon och vit choklad

1 h

Halloncheesecake à la Charlotte Russe

1 h

Kakor – små och goda till fikat

Frozen baileys- och vitchoklad cheesecake

45 min

Chokladbräck – enkelt och gott godis

20 min