Morotspannkaka med rårörda lingon
Morotspannkaka med rårörda lingon

Morotspannkaka med rårörda lingon

3,6 (649 röster)

Matsmarta onsdag

Morotspannkaka – klassikern ugnspannkaka vinner i både smak och färg med några rivna morötter i smeten. Servera gärna med rårörda lingon och en knaprig vitkålssallad. Recept av Tareq Taylor ur kokboken Det goda livet.

Morotspannkaka

  • Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 1.5 tsk salt
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 3 dl morötter, finrivna, eller andra rotfrukter
  • smör
  • persilja , att toppa med
  • Till servering

  • rårörda lingon
  • vitkålssallad

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Tareq Taylor – nachos med ost, avokado och majs

ÄMNEN I ARTIKELN

Matsmarta onsdag

Recept

Lunchrecept

Vegetarisk mat

Tareq Taylor

MER OM GODARE

Billig och mättande mat för en tunn plånbok

5 goda rätter att laga i ugnen

Pitepalt med rårörda lingon

1 h 15 min

Kålpudding à la Tareq Taylor

1 h 30 min

Äggakaka med bacon

45 min

Raggmunk med fläsk

30 min

Fira paltens dag med proffsets egna recept

Skördetider – här är bären vi vill frossa i

Gjorde lyxig glass på rostad äppelskrutt

Lingon- och kardemummasill

10 min

Hur får man barnen att äta mer vego?

Vego i världsklass – för en billig peng

Spagetti och köttbullar = Pasta med tomatsås och smakrika bönbollar

1 h 20 min

Vanlig fredagstaco = Barnvänlig grön taco 

1 h

Pasta med kronärtskockor och mandlar

20 min

Bönquesadillas med lime och chipotle

30 min

Smörstekt gnocchi med goda småtomater

30 min

Jordnötsnudlar med gurka och mynta

25 min

Nacho grande med majs- och tomatsalsa och chilimajonnäs

1 h 15 min

Spenatgryta

30 min

Rice’n’beanburger med rödorange dinkelsallad och chilimajonnäs

1 h 15 min

Smaka på världens maträtter – i ditt eget kök

Dallasburgare

40 min

Jordnötsfudgesås med glass

20 min