Sallad på glasnudlar, havsmix, salladslök, sockerärter och chili.

Foto: PER BJÖRN

Sallad på glasnudlar och havsmix

4,4 (5 röster)

Recept

Här är en läcker och snabb förrätt som du kan förbereda i god tid innan middagen. Salladen mår bara bra av att få gona sig en stund i sin dressing.

Sallad på glasnudlar, havsmix, salladslök, sockerärter och chili

  • Ingredienser

  • 1.5 dl ananas, tärnad
  • 100 g risnudlar (santa maria)
  • 200 g havsmix, t ex frysta skaldjur, bläckfiskbitar, räkor
  • 100 g sockerärter
  • 4 salladslökar, små
  • 1 röd chilifrukt, stor
  • 1 lime
  • 3 msk fisksås
  • 1 msk sesamolja
  • 4 msk koriander, hackad

Gör så här

Av: 

Jon Hansson

LÄS VIDARE

Trerättersmeny för familjen på en timme

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Förrätt

Räkor

Sommarsallad

Asiatisk mat

MER OM GODARE

Vit fisk med citron och koriander

3 h 10 min

Fruktig biffsallad med chili

40 min

Stekt hälleflundra med blomkålskräm

1 h