Foto: Ulrika Pousette
Citronkaka
Citronkaka – syrlig, söt och saftig
3,5 (97 röster)
Bakrecept
Citronkaka – citron passar perfekt att smaksätta bakverk med. Den här sötsyrliga kakan blir extra lyxig med den goda glasyren. Recept ur Johanna Westmans nya bakbok ”Cookie rookie”.
Citronkaka
Ingredienser
- smör
- 2 msk mandelmjöl, till formen
- 225 g smör, rumsvarmt
- 2 dl strösocker
- 4 ägg
- 1 citron, finrivet skal och saft
- 2 dl mandelmjöl
- 1 dl vetemjöl
Citronglasyr
- 1 dl strösocker
- 1 citron, finrivet skal och saft
- 0.5 msk vatten
Gör så här
LÄS VIDARE
MER OM MAT & DRYCK
Veckomeny – recept för hela vecka 18
Hallonpaj – med mandel
40 min
Mandelmanns lavendelskorpor
45 min
Mandelmanns körsbärspaj med krämig fyllning
1 h 30 min
Rabarberkaka med mandel
1 h
Hallonkaka – fantastiskt god
45 min
Hasselstörar
2 min
Gräddtårta med citronkräm och likör- och jordgubbslag
1 h 30 min
Baka Mandelmanns sötebröd
Nutellapaj – gott och enkelt recept
40 min
Radiokaka á la My kitchen stories
20 min
Rabarbermarängpaj – syrligt och sött
1 h
Baka utan ugn med Camilla Hamid
Fräsch cheesecake med citronsmak
2 h 40 min
Pajdeg – så blir den helt perfekt
15 min
Chokladsnittar – smälter i munnen
30 min
Superenkla kastrullkakan med sommarbär
45 min
Kardemummakaka – himmelskt god
1 h
Hallonmuffins med vit choklad
30 min
Flapjacks – brittiska havrekakor
35 min
Mintchokladkaka – härligt seg
30 min
Nötkolarutor – himmelskt goda
2 h
Chokladterrin – lyxig och lättgjord
15 min
Johanna Westmans bästa baktips
Veckomeny – recept för hela vecka 18
Hallonpaj – med mandel
40 min
Mandelmanns lavendelskorpor
45 min
Mandelmanns körsbärspaj med krämig fyllning
1 h 30 min
Rabarberkaka med mandel
1 h
Hallonkaka – fantastiskt god
45 min
Hasselstörar
2 min
Gräddtårta med citronkräm och likör- och jordgubbslag
1 h 30 min
Baka Mandelmanns sötebröd
Nutellapaj – gott och enkelt recept
40 min
Radiokaka á la My kitchen stories
20 min
Rabarbermarängpaj – syrligt och sött
1 h
Baka utan ugn med Camilla Hamid
Fräsch cheesecake med citronsmak
2 h 40 min
Pajdeg – så blir den helt perfekt
15 min
Chokladsnittar – smälter i munnen
30 min
Superenkla kastrullkakan med sommarbär
45 min
Kardemummakaka – himmelskt god
1 h
Hallonmuffins med vit choklad
30 min
Flapjacks – brittiska havrekakor
35 min
Mintchokladkaka – härligt seg
30 min
Nötkolarutor – himmelskt goda
2 h
Chokladterrin – lyxig och lättgjord
15 min