Morots- och linsgryta för hela familjen

3,6 (53 röster)

Äntligen vardag!

Vegetarisk gryta – linsgrytan är en riktig klassiker och går att variera i det oändliga. Det här snabba receptet mättar både hungriga småbarn och tränande tonåringar.

Vegetarisk morot- och linsgryta med paprika- och chilicreme fraiche

  • Till servering

  • 300 g morot
  • 1 gul lök
  • 400 g krossade tomater
  • 1 dl vatten
  • 1 lime
  • 1 msk ingefära, finriven
  • 1 dl torkade linser
  • salt
  • Till servering

  • 2 dl creme fraiche paprika chili
  • fina små salladsblad
  • färsk koriander
  • tortillabröd, eller bulgur, eller basmatiris

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Allt i ett – smakrik lax i ugn

ÄMNEN I ARTIKELN

Äntligen vardag!

Recept

Huvudrätter

Vegetarisk mat

Grytor recept

Svenska recept

MER OM GODARE

Världens godaste vegetariska lasagne

1 h

Vegetarisk wok med grönsaker, svamp och ägg

30 min

Vegotrenden växer – rekordmånga äter inte kött

Nu satsar även köttjätten på vegetarisk vardagsmat

Vegetarisk gryta – sex smakrika recept

Korv Stroganoff – 4 läckra varianter

30 min

Blomkålsburgare med smak av parmesan

20 min

Vegetarisk skärgårdssill

30 min

Moyagi - mat och musik med Tokyovibb

Succé med buffé

2 h 15 min

Gubbröra med västerbottensost

10 min

Guide till Stockholms gröna restauranger

Så länge har vi ätit vegetarisk mat

Bjud på godaste vegomaten i midsommar

Vegetarisk gimbap

45 min

Dante Zias ”korvstroganoff” med strimlad ostronskivling

30 min

”Sloppy Joe” med pulled vego

45 min

Trasig pasta – vardagsvariant på lasagne

40 min

Svenska Jerome vann kocktävling i Milano

Zeina Mourtada och Paul Svensson släpper klimatsmart kokbok

Pajeon – koreansk pannkaka med salladslök

45 min

Vegetarisk lasagne – tre smakrika godingar

Mumsig och mättande wrap med bönor

30 min

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Vegetariska kokböcker - 7 bästa tipsen