Kisir är min absoluta favorit till bufféer, kött och andra kalla rätter, säger Ayla Canpunar.
Kisir är min absoluta favorit till bufféer, kött och andra kalla rätter, säger Ayla Canpunar.

Couscoussallad ”Kisir”

3,8 (28 röster)

Middagstips

Kisir – passar utmärkt som tillbehör till grillat och annat gott, tipsar matkreatören Ayla Canpunar.

– Jag kan sätta allt på att det här den godaste couscoussalladen ni någonsin kommer att äta, för det är så mycket smaker i den. Allt från örter som persilja, grönsaker som lök och tomat, sen är det ganska mycket syra i den från citron.

Couscoussallad ”Kisir”

  • Ingredienser

  • 3 dl couscous
  • 3 dl vatten
  • 1 stor gul lök, finhackad
  • 2 tomater, tärnade
  • 1 rödlök, tunt skivad
  • 2 dl bladpersilja, finhackad
  • 3 gröna sivripaprikor, tärnade
  • 3 stjälkar salladslök, tunt skivade
  • 1.5 msk tomatpuré
  • 1.5 msk paprikapuré
  • 2 citron
  • 1.5 dl rapsolja
  • salt och peppar
  • chiliflakes
  • 2 msk granatäppelsirap

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Ayla Canpunar i ny matlagningsserie på Godare

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Vegetarisk mat

Grillning

Ayla Canpunar - matkreatör

MER OM GODARE

Turkisk kisir med kycklingspett och morotstzatziki

50 min

Häng med Ayla i köket

1 h

Familjär matglädje med Ayla Canpunar i ny matlagningsserie

Fried chicken sandwich i hembakat focacciabröd

1 h 10 min

Smörstekt majskolv med vispat chipotlesmör och riven comté

20 min

Makalösa nachobrickan – med läckra tillbehör

1 h 10 min

Chatta med Ayla Canpunar

Hemligheten bakom den perfekta pannacottan

Adana kebab – turkiskt lammfärsspett

1 h

Duka upp med Ayla Canpunars lyxiga helgfrukost

2 h

Krämig äggröra med extra smak

10 min

Aylas goda dipp med avokado

Smörstekt majs med riven manchego

15 min

Citronpannkakor med mascarponekräm

30 min

Piña colada pannkakor

30 min

Smoothie bowl med hemgjord granola

45 min

Kanelbullepannkakor med frosting

30 min

Pasta med mangold, parmesan och vitlök

20 min

Tareq Taylors potatissallad med mycket persilja

30 min

Vanliga missen många gör när de steker

Så enkelt gör du smakrik lax i ugn

40 min

Fylld falukorv i ugn – två goda recept

1 h

Lasagne med pumpa och kantareller

1 h 15 min

Kyckling med fetaost och höstsvamp

1 h