Kycklingwok med cashew och koriander – perfekt kylskåpsrens

4,8 (5 röster)

Middagstips

Kycklingwok med cashew och koriander. Rensa kylen på grönsaker och fixa en god wok.

Alexandra och Joel från Instagramkontot ”Mat och maräng” visar hur du enkelt slänger ihop en god middag av det som finns hemma.

– Vi gör en riktig kylskåpsrens för att få ihop till en wok, säger Alex.

Kycklingwok med cashew och koriander

  • Ingredienser

  • 500 g kycklingfilé
  • 2 msk röd currypasta, för mindre hetta, ta lite mindre
  • olja
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 cm färsk ingefära
  • 1 röd paprika
  • champinjoner, några stycken
  • 0.5 broccoli
  • 2 dl ostronsås, eller mer efter smak
  • Servera med

  • cashewnötter
  • klibbigt ris
  • färsk koriander

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Rensa kylskåpet för en härlig wok med kyckling.
Tareq Taylors kyckling

Taylor, Tareq

Tareq Taylors kyckling

289,00 kr

Läs mer

Till shoppen

LÄS VIDARE

Enklaste tomatsoppan – på ingredienser du har hemma

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Kycklingrecept

Huvudrätter

MER OM GODARE

Fiskfärsburgare med rödlök och guacamole

35 min

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

Koka ris – så blir det helt perfekt

Lax med röd curry och kokosmjölk

10 min

Lappskojs med purjolök

30 min

Nachos med ost, avokado och majs

15 min

Diana Dontsovas röda linssoppa

30 min

Koriander – så smakar den allra mest

Sill med asiatiska smaker

20 min

Stekt fläsk med löksås

20 min

Sommargryta med milda smaker

25 min

Tortillapizza med champinjoner och ost

15 min

Majrova med brynt smör

40 min

Sidfläsk med potatis- och fänkålslåda

2 h 20 min

Torsk med himmelsk sås – endast 3 ingredienser

55 min

Världens godaste vegetariska lasagne

1 h

Kyckling med krämiga dragonbönor

30 min

Nudlar i jordnötssås

5 min

Kikärtspannkakor – gott och enkelt

30 min

Pumpaplåt med chorizo

40 min

Kotletter med sambal och grädde

1 h 5 min

Broccolisoppa – barnens nyttiga favoritsoppa

25 min

Pasta rosso – familjens favorit

30 min

Citronlax med purjolök och pressad potatis

30 min