Dulceymousse med hasselnötssablé, kolasås och aprikos
1 h 30 min
Foto: Rebecca Brage
Vit chokladostkaka
Vit chokladostkaka
2,5 (2 röster)
Efterrätter - Recept på goda desserter
Vit chokladostkaka – spröda små kakor toppade med en läckert knaprig crumble. En dessert behöver inte alltid vara så stor, ibland räcker det med en lite munsbit, perfekt till ett glas gott portvin.
Vit chokladostkaka
Ingredienser
- 200 g färskost
- 200 g vispgrädde
- 300 g vit choklad, gärna valrhona ivoire 32%
- 2 ägg
Crumble
- vitt bröd
- 4 msk olivolja, av god sort
- 1 msk flingsalt
- 1 dl mandel, gärna skållad och rostad
- 1 dl aprikoser, mjuktorkad, hackade
- 0.5 dl gula russin
Gör så här
Foto: Rebecca Brage
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Guanajacremeux med portvinskokta körsbär och mandelkaka
1 h 30 min
Glace au four
1 h
Chokladfondant – smältande gott
30 min
Goda återvinnarglassen
5 min
Hallonsorbet – med smak av äkta hallon
1 h 10 min
Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger
10 min
Pot de crème med inlagda bär
1 h 15 min
Mjölkchokladparfait med kakaonibs
20 min
Mörk chokladglass
40 min
Temperera choklad – så enkelt är det
Toscapäron med vaniljsås utan vanilj
20 min
Hallon- och körsbärssemifreddo
40 min
Lemon curd-glass
30 min
Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd
3 h 20 min
Änglamat med lingon och kardemummadrömmar
40 min
Får jag inte dessert blir jag arg!
Veganska saffransbullar med mandelmassa
2 h
Veganska mandelmusslor
1 h 30 min
Så blir tårtbottnarna jämnt delade
Spackla tårtan som en konditor
Snabbfixad chokladdessert
15 min
Snabblagad lunch med bulgur, ägg, grönkål och feta
15 min
Rödbetor – allt du behöver veta
Dulceymousse med hasselnötssablé, kolasås och aprikos
1 h 30 min
Guanajacremeux med portvinskokta körsbär och mandelkaka
1 h 30 min
Glace au four
1 h
Chokladfondant – smältande gott
30 min
Goda återvinnarglassen
5 min
Hallonsorbet – med smak av äkta hallon
1 h 10 min
Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger
10 min
Pot de crème med inlagda bär
1 h 15 min
Mjölkchokladparfait med kakaonibs
20 min
Mörk chokladglass
40 min
Temperera choklad – så enkelt är det
Toscapäron med vaniljsås utan vanilj
20 min
Hallon- och körsbärssemifreddo
40 min
Lemon curd-glass
30 min
Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd
3 h 20 min
Änglamat med lingon och kardemummadrömmar
40 min
Får jag inte dessert blir jag arg!
Veganska saffransbullar med mandelmassa
2 h
Veganska mandelmusslor
1 h 30 min
Så blir tårtbottnarna jämnt delade
Spackla tårtan som en konditor
Snabbfixad chokladdessert
15 min
Snabblagad lunch med bulgur, ägg, grönkål och feta
15 min