Klassisk slottsstek

Av Godare

(4)

Vad tycker du?

Klassisk slottsstek

Klassisk slottsstek är den underbar husmanskost och den perfekta söndagsmiddagen. Se till att göra ordentligt med sås och servera med potatis, kokta grönsaker, pressgurka och gelé.

Ingredienser

  • 1,8 kgnötfransyska, eller nötinnanlår
  • 120 gmorot
  • 3 Gul lök
  • 80 gansjovisfiléer
  • 4 kryddpepparkorn
  • 2 lagerblad
  • 5 dlvispgrädde
  • Vatten, som täcker tre fjärdedelar
  • kokt potatis, till servering

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Klassisk slottsstek

Ämnen