Läckra kladdkakor och ljuvliga cheesecakes

Av: 

Nina Kindbro

Äppelkladdkaka, Halloncheesecake à la Charlotte Russe och Frozen baileys- och vitchoklad cheesecake.
Äppelkladdkaka, Halloncheesecake à la Charlotte Russe och Frozen baileys- och vitchoklad cheesecake.

Bakrecept

Kladdkaka och cheesecake – lättbakade och fantastisk goda recept ur Lena Söderströms nya bok Cheesecakes och kladdkakor. Här fem riktigt läckra varianter av favoriterna som tar dem till en helt ny nivå. Tillsätt lite Baileys, klä kakan med rulltårta, riv i äpplen eller toppa med ljuvlig chokladsmörkräm och blåbär.

Tänk att få baka och inte minst provsmaka sig igenom mängder av smaskiga bakverk.

Lena Söderström bakade en hel sommar för att göra nya boken Cheesecakes och kladdkakor.

– Min familj, mina vänner och min fotograf Eva ställde upp –inte utan förtjusning – och provsmakade och bedömde allt som serverades till kaffet i bersån, efter grillmiddagarna, på midsommarbuffén, till saftkalasen.

I boken finns recept på bland annat chokladkladdkakor, vita kladdkakor, kladdkaketårtor, frozen cheesecakes, cheesecakes med frukt och bär och en hel del trendiga salta & söta varianter med Nutella, amerikanskt godis och jordnötssmör.

Lena Söderström med sin nya bok Cheesecakes och kladdkakor.
Cheesecakes & kladdkakor

Söderström, Lena

Cheesecakes & kladdkakor

209,00 kr

Läs mer

Till shoppen
Publisert:

LÄS VIDARE

Äppelkladdkaka – med vit choklad

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Kladdkaka

Bakning

MER OM GODARE

Frozen baileys- och vitchoklad cheesecake

45 min

Halloncheesecake à la Charlotte Russe

1 h

Cheesecaketårta med hallon och vit choklad

1 h

Lättfryst passionsfruktscheesecake

30 min

Jordgubbscheesecake

40 min

Nötkladdkaka med chokladsmörkräm och blåbär

45 min

Äppelkladdkaka med vit choklad

45 min

Baka med äpplen – fem fantastiska recept

Nötkolarutor – himmelskt goda

2 h

Snickerskladdkaka

1 h

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Allt du behöver för att baka kladdkaka

Saffranskladdkaka med lingon och grädde

40 min

Kladdkakedammsugare

30 min

Baklava cheesecake med filodeg

Choklad- och blåbärstrifle

45 min

Äppelcheesecake med tre goda smaker

1 h

Kladdkaka med dulce de leche

1 h

Kladdkakedipp till bär och frukt

20 min

Prinsessrulltårta – enkel och snabbakad

30 min

Blåbärskladdkaka

30 min

Ljummen kladdkaka i vinglas

40 min

Servera kladdkakan med julkänsla

Kladdkaka med saffran

45 min

Flapjacks – brittiska havrekakor

35 min