Matiga muffins till picknick och utflykt.
Matiga muffins till picknick och utflykt.

Snabba muffins med feta och soltorkade tomater

3,1 (33 röster)

Bakrecept

Mumsiga, matiga muffins med feta och soltorkade tomater. De här godingarna är perfekta att frysa in eller ta med på picknick och utflykt.

Recept av Maria Dahlquist.

Muffins med feta och soltorkade tomater

  • Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl grahamsmjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • torkad timjan
  • 3 ägg
  • 0.5 dl olivolja
  • 2 dl filmjölk
  • 1 näve ruccola
  • 1 dl soltorkade tomater
  • 150 g fetaost
  • flingsalt
  • parmesan

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Örtbröd – enkelt och otroligt gott

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Bakning

MER OM GODARE

Spagettigratäng med smörstekt vitkål

1 h

Sommarsallad till picknick och grillat

40 min

Här är maten som kan frysas

Krämig pastasallad med kassler

25 min

Morotssås med soltorkade tomater

1 h

Vegobiffar – fem enkla recept

Pasta rosso – familjens favorit

30 min

Sommarens fräschaste ta-med-mat

Packat för picknick – Markiz Tainton tipsar

Jordgubbsbullar – rödrosa godingar

3 h 20 min

Vaniljkaka med hallonpannacotta

45 min

Hallonrutor – enkelt och gott

50 min

Blåbärsgifflar med vit choklad

1 h 40 min

Matcharutor med vit choklad

45 min

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Frallor på bara 10 minuter

20 min

Kanelbullesockerkaka

1 h 10 min

Kärleksmumssnittar

1 h

Äppelkaka med frosting

1 h

Camilla Hamid: Alla kan lyckas med bakningen

God rabarberkaka som du bakar i långpanna

35 min

Ladda för kanelbullens dag

Så många deciliter är en cup

Hallongrottor med choklad

45 min