Hemgjorda köttbullar är godast.
Foto: Peter Kroon
Hemgjorda köttbullar är godast.

Tareq Taylor: Så gör du perfekta köttbullar

3,6 (447 röster)

Smarta kock-knepet när du rullar köttbullar

Att stå och rulla köttbullar kan vara tidskrävande, men med lite smarta genvägar går det som tåget! Investera i en spritspåse och följ receptet här så lovar Tareq Taylor att du får kanongoda och fina köttbullar snabbt och enkelt. Recept ur Tareq Taylors kokbok Favoriter.

Köttbullar

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 2 kryddpepparkorn, mortlade
  • 15 svartpepparkorn, mortlade
  • 1 lök, gul
  • 1.5 tsk salt
  • 500 g blandfärs

Gör så här

Av: Nina Kindbro

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK