Burritos, härlig röra med bönor.
Burritos, härlig röra med bönor.

Burritos – tortillas med bönor och grönsaker

3,9 (16 röster)

Middagstips

Burritos - fyll med quinoa, grönsaker och bönor till en god lunch, mellanmål eller till middag. Snabbt och enkelt recept på mexikansk mat.

Burritos

  • Ingredienser

  • 8 tortillabröd
  • 4 portioner quinoa
  • 1 förpackning svarta bönor
  • 1 gurka
  • 2 tomater
  • 1 paprika, röd eller grön
  • 0.5 rödlök
  • 1 kruka koriander
  • 1 chilifrukt
  • 1 burk majs
  • 1 lime
  • 2 dl gräddfil

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Enchiladas – gott alternativ till tacos

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Vegetarisk mat

Huvudrätter

Lunchrecept

Mexikansk mat

Quinoa

MER OM GODARE

Burritos med vegofärs

40 min

Rostad blomkål – med dragonmajonnäs

40 min

Bakad fårost med rostad tomat

20 min

Kyckling – våra bästa recept

Ost- och skinkpaj – tipset du kommer att älska

1 h

Linsgryta – mustig och välsmakande

45 min

Soppa – 5 favoriter för alla smaker

Hamburgerdressing – snabb, god och enkel

5 min

Tuvessonskans plåtmat – gröna recept

Portabello provencale med potatis

30 min

Ugnsrostade grönsaker – snabbt och enkelt

30 min

Pizzadeg utan jäst – så gör du

30 min

Grönkålssallad med lax och avokado

15 min

Pho – vietnamesisk nudelsoppa med räkor

45 min

Schnitzel – så lyckas du med fraset

25 min

Pastagratäng med kyckling och broccoli

45 min

Makaronilåda – barnsligt gott

30 min

Kåldolmar – recept på den klassiska rätten

1 h 30 min

Laxfilé med teriyakisås och sötpotatismos

30 min

Burgare med fruktig salsa och kyckling

30 min

Hamburgare och texmex – recept

Sushi – så gör du egna sushirullar

1 h

Jordärtskockssoppa – perfekt till lunch eller förrätt

30 min

Broccoligratäng – grönt är skönt

30 min